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文章出處:草莓视频一污版草莓视频動態 責任編輯:東莞市草莓视频一污版草莓视频膳食管理服務有限公司 發表時間:2021-11-25
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  企業將草莓视频H免费承包出去,就是希望草莓视频H免费承包公司能提供衛生健康性價比高的餐飲服務。而如今餐飲衛生健康問題層出不窮,那該怎麽尋找到一家的草莓视频H免费承包公司呢?今天草莓视频一污版草莓视频膳食管理就帶大家來了解一下,草莓视频一污版草莓视频是怎麽對草莓视频H免费的衛生情況進行管理的。

  a.|個人衛生管理|

  員工須持健康證方可上崗,並定期接受體檢。另外,還需接受衛生培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣,使自己保持良好的工作風貌。嚴格規定在工作範圍內不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、塗口紅等;工作時間中嚴禁談笑打鬧、不得在廚房內洗滌衣物。

  b.|餐具衛生管理|

  1、在餐具的管理上,打飯的勺子、湯勺、鏟子不會直接放在台麵上,而是放置在幹淨的桶內或盆子裏且有區域標識。

  2、使用後的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具會經過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理,保證餐具內外幹淨、幹燥、無飯菜渣、無油跡、無洗潔精泡沫、無異味方可投入使用。

  3、每天每餐經消毒的餐具有人檢查,經檢查符合衛生標準的方可投入使用。搬運已洗好的餐具時戴一次性衛生手套,餐具搬運至位置後擺放整齊並加蓋防塵。這些就能保證草莓视频H免费的衛生健康,保障草莓视频H免费外包企業的員工吃得安心。


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  c.|環境衛生管理|

  客戶員工草莓视频污旧版後須擦拭桌椅,要求工作人員始終保持環境幹淨無灰塵、無油漬,地麵無垃圾雜物,保證不積水、幹淨、清爽。

  門窗、牆壁、風扇、燈管要定期清洗,要定期清潔與維護通風、排汙設備,以確保運轉正常。每周大清潔一次,用清潔劑清洗桌椅、地麵,做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

  d.|廚房衛生管理|

  廚房清潔設立崗位責任製,所有日常用廚具每天在工作後都進行嚴格消毒,清洗時要做到一洗、二刷、三衝、四消毒、五保潔,在消毒後要加蓋保管,防止再汙染,未經消毒的廚具不得使用。

  廚房所有廚具在用完後要擺放有序,砧板要豎放,以確保底、麵、邊三麵光,且切生熟食品的砧板要分開使用。洗菜池、洗肉池、洗廚具池要分開,不得混合使用
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